Weingut Uli Metzger Fleckvieh mild Rot Deutschland (6 x 0,75l) 43.5% Sauvignon Blanc AUSBAU: Langsame Gärung bei kontrollierter

AUSBAU: Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Inox (besonderer Edelstahl-Tank) und anschließende Reife für 5-7 Monate auf der Feinhefe

STORY: Nördlich von Libourne und östlich von Bordeaux gelegen dehnen sich die Weinberge von Château Grand Bossuet über nur 5

AUSBAU: Nachts und kühl gelesen

Rebsorten: Cabernet

Riesling Scheurebe

Weingut Uli Metzger Fleckvieh mild Rot Deutschland (6 x 0,75l) 43.5% Sauvignon Blanc AUSBAU: Langsame Gärung bei kontrollierterSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: